par Samuel Berthelot | Juil 31, 2025 | Activités expérimentales, Boissons sucrées, Expérimentales Seconde
Dans ce thème, on utilise le jus d’orange, le coca et le sirop de menthe pour comparer leurs concentrations en sucre à partir de techniques expérimentales différentes. Sont abordés : la masse volumique, la concentration en masse, quelques tests...